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量大从优苦瓜肽营养强化剂

厂商性质:经销商

更新时间:2020-10-27

简要描述:

量大从优苦瓜肽营养强化剂
【提取部位】:胡芦科植物苦瓜Momordica L.的果实
【产品外观】:粉末
【性 状】淡黄色精细粉末
【有效成分】果实含苦瓜甙,是β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙和5,25-豆甾二烯醇-3-葡萄糖甙的等分子混合物。尚含5-羟基色胺和多种氨基酸如谷氨酸、丙氨酸、β-丙氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、α-氨基丁酸、瓜氨酸、半乳糖醛酸、果胶。

品牌自营品牌货号1
规格1*25kg供货周期两周
主要用途营养强化剂应用领域食品

量大从优苦瓜肽营养强化剂

量大从优苦瓜肽营养强化剂

 产品介绍

【主要成分】:苦瓜肽
【提取部位】:胡芦科植物苦瓜Momordica  L.的果实
【产品外观】:粉末

【性 状】淡黄色精细粉末

【有效成分】果实含苦瓜甙,是β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙和5,25-豆甾二烯醇-3-葡萄糖甙的等分子混合物。尚含5-羟基色胺和多种氨基酸如谷氨酸、丙氨酸、β-丙氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、α-氨基丁酸、瓜氨酸、半乳糖醛酸、果胶。

基本信息

是否进口:否

型号:食品级

含量:99%

执行标准:国标

有效物质含量:99%

包装规格:25*1

主要用途:营养强化剂

产品性状:

 苦瓜(学名:Momordica charantia L.)葫芦科苦瓜属植物 ,一年生攀援状柔弱草本,多分枝;茎、枝被柔毛。卷须纤细,不分歧。叶柄细长;叶片膜质,上面绿色,背面淡绿色,叶脉掌状。雌雄同株。雄花花梗纤细,被微柔毛;苞片绿色,稍有缘毛;花萼裂片卵状披针形,被白色柔毛;花冠黄色,裂片被柔毛;雄蕊离生。雌花单生,花梗被微柔毛;子房纺锤形,柱头膨大。果实纺锤形或圆柱形,多瘤皱,成熟后橙黄色。种子长圆形,两面有刻纹。

产品用途:

(1)肉、鱼、蛋、禽类制品 0.075g/kg 

(2)果、蔬保鲜、碳酸饮料 0.2g/kg 

(3)胶原蛋白肠衣、低盐酱菜、醤类、蜜饯、果汁(味)型饮料、果冻 0.5g/kg

(4)浓缩果汁2.0g/kg 

(5)酱油、食醋、果酱、植物油、软糖、鱼干制品、即食豆制食品、糕点、馅、面包、蛋糕、月饼、即食海蜇、乳酸菌饮品 1.0g/kg 

(6)果汁(果味)冰、含乳饮料 0.5g/kg 

(7)预调酒 0.2g/kg 

(8)肉灌肠 1.5g/kg 

(9)复合调味料、调味糖浆、液体复合调味料、即时笋干 1.0g/kg

稳定剂;增稠剂;乳化剂;发泡剂;香辛料萃取溶剂。除具有胶体性质外,因分子中有丙二醇基,故亲油性大,乳化稳定性好。常用于乳酸饮料、果汁饮料等低pH值范围的食品。用途用于冷饮、医药等产品,具有乳化、增稠、稳定等作用,是的有机保健品用途主要作乳化稳定剂和增稠剂。我国规定可用于炼乳、口香糖、巧克力、氢化植物油Chemicalbook、沙司和植物蛋白饮料,使用量5.0g/kg;在乳制品、果汁中使用量3.0g/kg;用于乳化香精作乳化稳定剂中使用量2.0g/kg;在冰淇淋中使用量1.0g/kg;在啤酒和饮料中使用量0.3g/kg。用途本品可用作食品添加剂,用以食品的乳化、稳定和增稠,广泛用于食品

公司简介:

广东欧斯曼生物科技有限公司主营L-色氨酸、L-亮氨酸、丙氨酸、蛋氨酸生产销售, 公司以诚信为本,坚持品质至上的质量理念,以现代化GMP质量标准,实施全面质量管理,为消费者提供优质安全放心产品。

  广东欧斯曼生物科技有限公司生产经营过程中以高标准、低投入、高起点为原则,严把质量关;严格执行行业标准,在积极做好产品销售期间的宣传引导工作的同时,严格按照L-色氨酸、L-亮氨酸、丙氨酸、蛋氨酸深加工、销售的管理要求,做好溯源体系建设,确保L-色氨酸、L-亮氨酸、丙氨酸、蛋氨酸安全和产品质量。

   

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