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L-半胱氨酸盐酸盐无水物

厂商性质:经销商

更新时间:2021-01-15

简要描述:

L-半胱氨酸盐酸盐无水为白色结晶或结晶性粉末,溶于水,微有臭,难溶于乙醇。熔点240,单斜晶系。

品牌自营品牌货号1
规格1*25kg供货周期两周
主要用途防腐剂应用领域食品
   L-半胱氨酸盐酸盐无水为白色结晶或结晶性粉末,溶于水,微有臭,难溶于乙醇。熔点240,单斜晶系。半胱氨酸为含硫氨基酸,属非必需氨基酸,在生物体内,由蛋氨酸的硫原子与丝氨酸羟基氧原子相置换,经由胱硫醚而合成,从半胱氨酸出发可生成谷胱甘肽。半胱氨酸对酸稳定,而在中性及碱性溶液中易氧化生成胱氨酸。
  L-半胱氨酸盐酸盐无水主要用于:
  1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。
  2、工业制造:石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
  3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。
  4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
  5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
  6、焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料,风味和香味增强料。
  以上就是小编今天为大家带来的全部内容,希望能够帮助到您。
 

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