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工业级批发价格果胶酶酶制剂

厂商性质:经销商

更新时间:2020-10-17

简要描述:

工业级批发价格果胶酶酶制剂
1、 食品级精制酶制剂,可广泛应用在果汁生产中提高过滤速度,提高果汁出汁率,并使汁液澄清。

2、 降低果汁粘性,加快自由流动速度,减少后处理。

3、 有效降解可溶性和不可溶性的果胶以及导致混浊的多糖。

品牌自营品牌货号1
规格1*25kg供货周期两周
主要用途酶制剂应用领域食品

工业级批发价格果胶酶酶制剂

工业级批发价格果胶酶酶制剂

 产品介绍

基本信息

是否进口:否

型号:饲料级

有效物质含量:99%

包装规格:1*25

主要营养成分:果胶酶

外观:白色薄片状结晶

含量:99%

保质期:2年

主要用途:酶制剂

产品性状:

果胶酶包括两类,一类能催化果胶解聚,另一类能催化果胶分子中的酯水解。其中催化果胶物质解聚的酶分为作用于果胶的酶(聚甲基半乳糖、醛酸酶、醛酸裂解酶或者果胶裂解酶)和作用于果胶酸的酶(聚半乳糖醛酸酶、聚半乳糖醛酸裂解酶或者果胶酸裂解酶)。催化果胶分子中酯水解的酶有果胶酯酶和果胶酰基水解酶   

产品用途: 

  1、在面包、饼干、馒头等面制品和改良剂中的应用直接添加入面粉中,有面筋筋力,面团的弹性。

2、在啤酒生产中的应用在啤酒中主要是除去啤酒中的溶解氧和瓶颈氧,阻止啤酒的氧化变质过程,老化味产生,保持啤酒原有风味,啤酒保质期。

其他用途:食品除氮、蛋白脱糖、海产品保鲜、抗脂类氧化、其他方面的应用。 酶制剂。由黑曲霉变种制成者主要用于淀粉糖浆、酒精、啤酒、果汁、巧克力糖浆、焙烤制品、液体咖啡、葡萄酒、葡萄糖和乳制品等制品。
由米曲霉变种制成者,主要用于淀粉糖浆、酒精、啤酒、焙烤制品、乳制品的制备和肉的嫩化。
由酵母菌制成者,主要用于糖果和冰淇淋的制造和乳制品的改性。
由木霉制成者,主要用于果汁、葡萄酒、植物油和啤酒生产。

公司简介:

广东欧斯曼生物科技有限公司主营L-色氨酸、L-亮氨酸、丙氨酸、蛋氨酸生产销售, 公司以诚信为本,坚持品质至上的质量理念,以现代化GMP质量标准,实施全面质量管理,为消费者提供优质安全放心产品。

  广东欧斯曼生物科技有限公司生产经营过程中以高标准、低投入、高起点为原则,严把质量关;严格执行行业标准,在积极做好产品销售期间的宣传引导工作的同时,严格按照L-色氨酸、L-亮氨酸、丙氨酸、蛋氨酸深加工、销售的管理要求,做好溯源体系建设,确保L-色氨酸、L-亮氨酸、丙氨酸、蛋氨酸安全和产品质量。

   

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