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工业级批发价格β-半乳糖苷酶酶制剂

厂商性质:经销商

更新时间:2020-10-17

简要描述:

工业级批发价格β-半乳糖苷酶酶制剂

一种白色粉末、无味道、无嗅、溶解后是一种浅棕色液体。

乳糖的溶解度较低,在冷动物制品中容易析出,使得产品带有颗粒状结构。

品牌自营品牌货号1
规格1*25kg供货周期两周
主要用途酶制剂应用领域食品

工业级批发价格β-半乳糖苷酶酶制剂

工业级批发价格β-半乳糖苷酶酶制剂​

 产品介绍

基本信息

是否进口:否

型号:饲料级

有效物质含量:99%

包装规格:1*25

主要营养成分: β-半乳糖苷酶

外观:白色薄片状结晶

含量:99%

保质期:2年

主要用途:酶制剂

产品性状:

 β-半乳糖苷酶,主要作用是使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖。主要用于乳品工业,可使低甜度和低溶解度的乳糖转变为较甜的、溶解度较大的单糖;使冰淇淋、浓缩乳、淡炼乳中乳糖结晶析出的可能性降低,同时增加甜度。

乳糖酶性质:

是一种白色粉末、无味道、无嗅、溶解后是一种浅棕色液体。乳糖的溶解度较低,在冷动物制品中容易析出,使得产品带有颗粒状结构

产品用途: 

  1、在面包、饼干、馒头等面制品和改良剂中的应用直接添加入面粉中,有面筋筋力,面团的弹性。

2、在啤酒生产中的应用在啤酒中主要是除去啤酒中的溶解氧和瓶颈氧,阻止啤酒的氧化变质过程,老化味产生,保持啤酒原有风味,啤酒保质期。

其他用途:食品除氮、蛋白脱糖、海产品保鲜、抗脂类氧化、其他方面的应用。

公司简介:

广东欧斯曼生物科技有限公司主营L-色氨酸、L-亮氨酸、丙氨酸、蛋氨酸生产销售, 公司以诚信为本,坚持品质至上的质量理念,以现代化GMP质量标准,实施全面质量管理,为消费者提供优质安全放心产品。

  广东欧斯曼生物科技有限公司生产经营过程中以高标准、低投入、高起点为原则,严把质量关;严格执行行业标准,在积极做好产品销售期间的宣传引导工作的同时,严格按照L-色氨酸、L-亮氨酸、丙氨酸、蛋氨酸深加工、销售的管理要求,做好溯源体系建设,确保L-色氨酸、L-亮氨酸、丙氨酸、蛋氨酸安全和产品质量。

   

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