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工业级批发价格乳酸钠营养强化剂

厂商性质:经销商

更新时间:2020-10-16

简要描述:

工业级批发价格乳酸钠营养强化剂,分子式:C3H5O3Na。分子量:112.06,无色或几乎无色的透明液体,能与水、乙醇、甘油溶合。应用于食品的保鲜、保湿、增香及制药原料。

  基本信息

  中文名称:乳酸钠

  中文别名:α-羟基丙酸钠;DL-乳酸钠

  乳酸钠cas号:312-85-6

  英文名称:2-HYDROXYPROPANOIC ACID MONOSODIUM SALT

品牌自营品牌货号1
规格1*25kg供货周期两周
主要用途营养强化剂应用领域食品

工业级批发价格乳酸钠营养强化剂

工业级批发价格乳酸钠营养强化剂

产品介绍:

中文名称: 乳酸锌

英文名称: Zinc lactate

分子式:C6H10O6Zn?3H2O

基本信息

是否进口:否

型号:食品级

含量:99%

执行标准:国标

有效物质含量:99%

包装规格:25*1

主要用途:营养强化剂

产品性状:

 奶油色脆性固体或粉末,略有焦糖气味,稍具有吸湿性。检查时可取适量试样置于清洁、干燥的白瓷盘中,在自然光线下,观察其色泽和状态。

产品用途: 

 

硬脂酰乳酸钠具有增筋、乳化、防老化、保鲜等作用,应用于面包、馒头、方便面、面条、饺子等面制品中,也可作为乳化剂用于人造奶油、鲜奶油及化妆品中。

1、增强面团的弹性,韧性和持气性,增大面包、馒头的体积,改善组织结构。

2、使面条、方便面的表面更光滑,断条率低,耐泡耐煮,更有嚼劲。

3、使饼干容易脱模,外观整齐,层次清晰,口感酥脆。

4、可与直链淀粉相互作用,延缓和防止食品老化,延长保鲜时间。

5、用于植脂末、人造奶油、乳制品、肉制品中,提高其乳化稳定性及应用性能。

6、提高速冻食品的质量,改善组织结构,避免表面开裂,防止馅料漏出。

硬脂酰乳酸钠使用方法及用量:

1.将本品与面粉直接混合均匀使用。

2.将本品加入到6倍的60℃左右的温水中,制成膏状后,再按比例加入到面粉中,效果佳。

3.建议添加0.2-0.5%(以面粉量计)。

公司简介:

广东欧斯曼生物科技有限公司主营L-色氨酸、L-亮氨酸、丙氨酸、蛋氨酸生产销售, 公司以诚信为本,坚持品质至上的质量理念,以现代化GMP质量标准,实施全面质量管理,为消费者提供优质安全放心产品。

  广东欧斯曼生物科技有限公司生产经营过程中以高标准、低投入、高起点为原则,严把质量关;严格执行行业标准,在积极做好产品销售期间的宣传引导工作的同时,严格按照L-色氨酸、L-亮氨酸、丙氨酸、蛋氨酸深加工、销售的管理要求,做好溯源体系建设,确保L-色氨酸、L-亮氨酸、丙氨酸、蛋氨酸安全和产品质量。

   

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