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工业级批发价格高弹素改良剂

厂商性质:经销商

更新时间:2020-10-15

简要描述:

工业级批发价格高弹素改良剂:复合磷酸盐,增脆、保水,提升食品出品率和品相
主打市场:餐饮渠道、豆制品及速冻食品加工
客户类型:餐饮火锅店、石锅鱼、酱卤制品、豆制品、速冻食品

品牌自营品牌货号1
规格1*25kg供货周期两周
主要用途改良剂应用领域食品

工业级批发价格高弹素改良剂

工业级批发价格高弹素改良剂

 产品介绍

高弹素产品特性:复合磷酸盐,增脆、保水,提升食品出品率和品相
主打市场:餐饮渠道、豆制品及速冻食品加工
客户类型:餐饮火锅店、石锅鱼、酱卤制品、豆制品、速冻食品

基本信息

是否进口:否

型号:食品级

含量:99%

执行标准:国标

有效物质含量:99%

包装规格:25*1

主要用途:防腐剂、

产品性状:

性状:本品为白色结晶或结晶性粉末,有时略微有些臭味。味道开始甜,后来呈略微酸味。

产品用途: 

 高弹素能够增加肉制品、鱼类制品的结着性、弹性及脆度,并能延长货架期
嫩肉粉,又称松肉粉,这是一种能使动物性原料软嫩滑润,同时又不损伤肌纤维弹性的佐助料,呈白色粉末状,为 制品,它的主要成分是从番木瓜中提取的疏松剂木瓜蛋白酶,它能将动物类原料结缔组织、肌纤维中的胶原蛋白及弹性蛋白适当分解,使之间的连接键发生断裂,从而破坏它们的分子结构,大大提高原料肉的嫩度,并使其风味得到改善
使用范围

高弹素主要用于鸭肠、毛肚、鱼丸、鱼浆、鱼板、猪肉丸、红肠、热狗等鱼、肉类制品

公司简介:

广东欧斯曼生物科技有限公司主营L-色氨酸、L-亮氨酸、丙氨酸、蛋氨酸生产销售, 公司以诚信为本,坚持品质至上的质量理念,以现代化GMP质量标准,实施全面质量管理,为消费者提供优质安全放心产品。

  广东欧斯曼生物科技有限公司生产经营过程中以高标准、低投入、高起点为原则,严把质量关;严格执行行业标准,在积极做好产品销售期间的宣传引导工作的同时,严格按照L-色氨酸、L-亮氨酸、丙氨酸、蛋氨酸深加工、销售的管理要求,做好溯源体系建设,确保L-色氨酸、L-亮氨酸、丙氨酸、蛋氨酸安全和产品质量。

   

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